たまごボーロ

幼児食

ご家庭のオーブンで焼き時間は調整をお願いします。
全卵だと硬くなるので、卵黄のみがおすすめです♪

お客様からご投稿いただいたレシピをご紹介♪

:＠fumi_mogu_moguさんより

材料

卵黄

1個

砂糖

20g

片栗粉

80g

牛乳

小さじ1～

作り方

ボウルに卵黄と砂糖を入れて、砂糖をすり潰すように混ぜる。

①に片栗粉をいれて混ぜる。次に牛乳を小さじ1入れてゴムベラなどでまとめる。
(生地がボソボソで全然まとまらないようなら、小さじ1/2くらい牛乳を足してください。入れすぎ注意! ドロっとなります。)

好きな大きさに丸めて天板に並べる。

160℃に予熱したオーブンで15分焼き、完成！