ベーコンポテトパイ

幼児食

ベーコンの塩気や玉ねぎの甘味もあるのでコンソメなしでも美味しいですよ♪
焼き加減も調整してくださいね^^

お客様からご投稿いただいたレシピをご紹介♪

:＠yusake_babyさんより

材料

8枚切り食パン
（サンドイッチ用でも可）

4-5枚

じゃがいもフレーク

20g

玉ねぎ

1/4個

ベーコン

3枚

牛乳

100ml

コンソメ

お好みの量

バター

適量

卵黄

1個

作り方

玉ねぎは薄切り、ベーコンは細切りにして、鍋にバターを溶かし玉ねぎとベーコンを加え炒める。

牛乳とお好みでコンソメを加えて温め、温まったら弱火にしてじゃがいもフレークを入れ混ぜる。

ある程度まとまってきたら火を止めて、もったりするまで混ぜ合わせる。

食パンは耳を切り落とし綿棒で伸ばす。食パンの周りに卵黄を塗り、下半分に具材を乗せる。
（食パンの中身に切り込みを数か所入れると見た目が綺麗です）