コーンチキンクリーム煮

大人と食べられる幼児食

あかちゃんだしが無い場合はコンソメなどで代用可能です◎
コーンパウダーを使うことでなめらかのトロみUP

材料

大人1人、幼児1人分

コーンパウダー

30g

鶏の胸肉

150g

あかちゃんだしorコンソメ

200ml

牛乳

200ml

玉ねぎ

100g

ブロッコリー

50g

牛乳

200ml

パプリカ

10g

塩コショウ

適量

オリーブオイル

適量

作り方

コーンパウダーにあかちゃんだし、牛乳を入れて混ぜ合わせる。

鶏の鶏肉の皮はとって食べやすい大きさに切る。

鶏の胸肉に塩コショウをふり、オリーブオイルをひいてサッと焼く。

玉ねぎ・ブロッコリー・パプリカなどのを入れて野菜が柔らかくなるまで炒めて、1を加えて完成。