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ほうれん草と豆腐の牛好きうどん

幼児食

麺の厚さや太さにより、お好みの茹で時間に調整されてくださいね♪

お客様からご投稿いただいたレシピをご紹介♪

:＠ccoco7maさんより
幼児食 ほうれん草と豆腐の牛好きうどん ほうれん草パウダー 野菜フレーク レシピ
材料

薄力粉

200g

ほうれん草パウダー

小さじ1/2

塩

小さじ1/2

お豆腐
(または水100ml程)

120gほど

作り方
1
フードプロセッサーで材料を全て入れ、回す。（なければ生地がなめらかになるまでこねる）
2
生地をひとまとめにしてラップにくるみ冷蔵庫で10分以上休ませる。
3
打ち粉をしたまな板の上で伸ばし、お好みの太さに切る。(茹でたら2倍くらいの太さになるので注意！)
4
沸騰したお湯で8分ほど茹で、完成。

ほうれん草パウダー

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